
Gusto e cervello: proiezione gratuita del film «Chocolat» con commento e degustazione
Vianne decide di aprire un negozio di cioccolato in un villaggio francese, suscitando scandalo tra gli abitanti. Le sue creazioni sembrano risvegliare desideri nascosti e repressi in chiunque le assaggi. Un film di Lasse Hallström del 2001. La proiezione del film sarà introdotta dal commento di un neurologo accompagnato da una piccola degustazione di cioccolato per una breve riflessione sul rapporto tra gusto e cervello. Intervengono:Mariano Morace, critico cinematograficoClaudio Städler, neurologo